Pilz und Wein, das lasse sein!



Gewisse Speisepilze, darunter der Alkoholtintling, sollten nicht zusammen mit Alkohol konsumiert werden. Die möglichen Reaktionen reichen von einem roten Kopf über Hitzewallungen bis hin zu Herz-Kreislauf-Problemen. Viele Sammler wüssten, welche Pilze giftig seien, schrieb die Schweizerische Fachstelle für Alkohol- und andere Drogenprobleme (SFA) gestern in einer Mitteilung. Weniger bekannt sei aber, dass einige Pilzarten nicht zusammen mit Alkohol konsumiert werden sollten. Dazu gehören gemäss SFA der Faltentintling, im Volksmund Alkoholtintling genannt, der netzstielige Hexenröhrling und der keulenförmige Trichterling.

btb.




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